en ce 31 janvier, de tester la recette de la brioche des rois de la Poule. J'ai bien fait car elle est très bonne! On dirait une fouasse, mais en plus léger. J'ai mis un tout petit moins d'eau de fleur d'oranger mais j'essaierai avec la dose préconisée la prochaine fois. Et je rajouterai aussi plus de sucre sur le dessus.

Je suis doublement contente car en plus ça m'a permis de dépoussièrer ma MAP qui sommeillait depuis pas mal de temps déjà...

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et dès demain, on va pouvoir attaquer la saison des crèpes ;-)